Fit für wachsende Verantwortung
Die große Welt des Buffets
Neue Trends – Kreative Präsentationen
Kräuterküche
Kräuter, Blüten und Früchte entdecken
Fingerfood
Kreativ und ausgefallen präsentieren
Wirtschaftsbezogene Qualifikationen
Onlinetraining mit reduzierter Präsenzzeit
Geprüfter Diätkoch
Inklusive Onlinetraining und begleitendem Tutorium
Notfall- und Krisenmanagement in Lebensmittelverarbeitenden Betrieben
Das Seminar beinhaltet die jährliche Belehrung nach §4 der LMHV sowie die Folgeschulung nach IFSG
GASTRO Onlinetraining
Zur Vertiefung der Ausbildungsinhalte von Köchen und Hotelfachleuten
Vegetarische und vegane Küche
Praxisseminar für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
Rechnungswesen in Vorbereitung auf den Lehrgang zum Geprüften Küchenmeister
Basistraining zur Vorbereitung auf einen Lehrgang mit öffentlich-rechtlichem Abschluss
Lebensmittelunverträglichkeiten
Grundlagenseminar
Die Vielfalt der Gewürze
Mit innovativen und geschmacklichen Highlights punkten
Housekeeping – Prozesse definieren und optimieren
Live-Online Lehrgang
Crashkurs Diätetik
Zur Auffrischung der fachlichen Kenntnisse