Wie funktioniert das System der Lebensmittelsicherheit in Deutschland?

Am 17.02.2025 von Emil Löxkes

Das Angebot an Lebensmitteln ist groß und vielfältig wie nie. Komplexe Produktionsketten und internationale Warenströme stellen immer neue Anforderungen an alle Beteiligten, um die Sicherheit der Lebensmittel auf hohem Niveau zu halten.

Viele Beteiligte, Lebensmittelunternehmen, Überwachungs- und Untersuchungsämter bis hin zu Bundes- und EU-Behörden, sorgen dafür, dass beim Verbraucher gesundheitlich unbedenkliche Produkte landen.

Aber wer macht eigentlich was? Im Erklärfilm erfahren Sie, wie Bund, Länder und die EU gemeinsam sicherstellen, dass Lebensmittel in Deutschland sicher sind.

Quelle und weiterlesen unter: https://bvlk.de/news/wie-funktioniert-das-system-der-lebensmittelsicherheit-in-deutschland.html