Fachkraft für Klinische Diätetik (IHK)

Zertifikatslehrgang aus gezeichnet mit dem Comenius EduMedia Siegel 2022

Beschreibung

Das Thema Essen und Trinken spielt für Verbraucher und somit für Fachkräfte eine immer größere Rolle.

Ernährungsinformationen qualifiziert weitergeben zu können, ist eine Dienstleistung, die in Arztpraxen, Kliniken und der Gesundheitsbranche geschätzt wird.

Durch die Weiterbildung zur Fachkraft für klinische Diätetik (IHK) wird Mitarbeitern aus Gesundheitseinrichtungen umfangreiches Wissen geboten, um zukünftig kompetent auf Ernährungsfragen von Kunden und Patienten reagieren zu können.

Inhalte

Aufbau und Funktion der Nährstoffe
Ermittlung des individuellen Nährstoffbedarfs
Zufuhrempfehlungen
Aufbau und Funktion des Verdauungstraktes
Krankheitslehre
Ernährungsabhängige Stoffwechselerkrankungen
Diätetische Kostformen: Gastroenterologische Basiskost, Cholesterinarme Kost, Ernährung bei Diabetes mellitus, Eiweißarme Kost, Elektrolytdefinierte Kostformen, Purinarme Kost, Lebensmittelunverträglichkeiten
Zielgruppen definieren
Lebenswelten berücksichtigen
Ernährungsdaten ermitteln
Medien auswählen
Prävention
Informationsgespräche durchführen

Live-Online-Trainings und Onlinephasen ergänzen sich in idealer Weise. Den Teilnehmenden stehen Lektionen, Übungen, Situationsaufgaben und regelmäßige Tutorien zur Verfügung, um die Selbstlernphasen effektiv zu gestalten.

Kursmethoden und -technik

Präsenzphasen, Live-Online-Training

Termine:

Modul 1 Präsenz: 25. November 2024 - 26. November 2024, 09:00 - 16:30

Modul 2 Online: 13. Januar 2025 - 14. Januar 2025, 09:00 - 16:30

Modul 3 Online: 17. Februar 2025 - 18. Februar 2025, 09:00 - 16:30

Modul 4 Präsenz: 7. April 2025 - 8. April 2025, 09:00 - 16:30

Ort:

Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz

Zielgruppe:

Medizinische Fachangestellte, Diätassistent/innen
Arzthelfer
Pflegekräfte
Hauswirtschaftskräfte

Zulassungsvoraussetzungen:

Abgeschlossene Berufsausbildung und mindestens einjährige Berufspraxis

Unterrichtseinheiten:

32 UE (45 Min.) Präsenz
32 UE (45 Min.) Online
50 UE (45 Min.) Selbst gesteuertes Onlinetraining

Preis:

1.800 € (Sonderpreis für VKK-Mitglieder)
2.100 € (Regulär)

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